เยลลี่ อะโวคาโด

Avocado jelly

Prep Time
Cook Time
Skill	Easy
Serves

วิธีทำ

1. ทำการบดเนื้ออะโวคาโด ด้วยเครื่องปั่นให้ละเอียดแล้วพักไว้

---

2. จากนั้นนำน้ำเปล่าใส่หม้อตั้งไฟพอร้อนใส่คาราจีแนน คนให้ละลายใส่น้ำตาล กะทิ และเนื้ออะโวคาโดที่บดละเอียด ทำการคนให้เข้ากัน ยกลงแล้วเทใส่พิมพ์รูปต่างๆ จากนั้นนำไปแช่ตู้เย็นจนขึ้นรูป

---

3. วิธีรับประทาน เทเนื้อเยลลี่อะโวคาโดใส่จาน แล้วหั่นอะโวคาโดสดชิ้นใส่ลงไป หากต้องการเพิ่มความอร่อยเติมโยเกิร์ตรสธรรมชาติและโรทับทิมแดงตามชอบ

---